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Degustação de Bordeaux dos anos 1980
30/03/2016 00:00
Em 30/03/2016, o Ibrahim Zouein convidou um grupo de amigos para uma degustação de Bordeaux dos anos 1980. O painel contemplou 5 tintos de Médoc, 1 tinto de Pomerol e 1 tinto de Saint Emilion. O resultado da prova e as minhas respectivas notas foram as seguintes:
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Degustação de Bourgogne Grand Cru
23/03/2016 00:00
Em março de 2016, o Grupo Amarante (a minha confraria mais antiga), em comemoração aos seus 33 anos, organizou um painel com 10 Bourgogne Rouge do nível Grand Cru, da nobre casta Pinot Noir. Veja abaixo a ordenação de preferência do grupo e as minhas respectivas notas:
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Os 30 Vinhos Mais Caros do Mundo - Março 2016
22/03/2016 00:00
Vinhos
1. Romanée-Conti Grand Cru, Dom. Romanée-Conti - US$ 13,021
2. Scharzhofberger Mosel Riesling Trockenbeerenauslese,
Egon Müller-Scharzhof - US$ 8,982
3. Montrachet Grand Cru, Dom. Leflaive - US$ 5,775
4. Musigny Grand Cru, Dom. Leroy - US$ 5,233
5. Musigny Grand Cru, Dom. Georges &...
Importações Brasileiras de Vinho 2015
18/03/2016 00:00
Baseado no DECEX (orgão do Ministério do Desenvolvimento, Indústria e Comércio Exterior), a UVIBRA – União Brasileira de Vitivinicultura elaborou dois quadros, retratando a importação brasileira de vinhos e de espumantes, em 2015. À seguir, apresento uma tabela unificada de vinhos e espumantes,...
Degustação de Corton-Charlemagne
15/03/2016 00:00
Em março de 2016, a Confraria do Amarante (a minha outra, mais nova que o Grupo Amarante) realizou uma prova com 6 Corton-Charlemagne, um Grand Cru borgonhês e um dos expoentes máximos da casta Chardonnay. Veja abaixo a ordenação de preferência do grupo e as minhas respectivas notas:
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Degustação de Vinhos Rosados
01/03/2016 00:00
Em março de 2016, a Confraria do Padre, da qual sou orientador, organizou uma prova com 5 vinhos rosados de diferentes procedências. O resultado dela está mostrado abaixo, junto com as minhas avaliações:
Vinhos ...
Estiba I Tempranillo Rosado 2015
01/03/2016 00:00
Produtor: Bodegas Esmeralda
Regiões: Mendoza, Argentina
Uvas: Tempranillo (100%)
Vinificação: vinificado em rosé com maceração pelicular de 24 horas
Maturação: vasos de aço inox
Teor alcoólico: 13,5%
Descrição: A sua coloração é de um rosado bem clarinho. No nariz mostra-se frutado e...
Degustação de Bourgogne Grand Cru
23/02/2016 00:00
Em fevereiro de 2016, a Confraria do Amarante realizou uma prova com 7 Bourgogne Rouge do nível Grand Cru, da nobre casta Pinot Noir e meu estilo de vinho tinto predileto. Infelizmente, um exemplar estava oxidado (o Musigny 1996 do Comte de Vogüé). Veja abaixo a ordenação de preferência do...
Marius Rosé 2014
01/02/2016 00:00
Produtor: M. Chapoutier
Classificação: IGP Pays d'Oc
Regiões: Languedoc-Roussillon, França
Uvas: Grenache e Cinsault
Vinificação: vinificado em rosé
Maturação: 3-4 meses com as borras, em vasos de aço inox e piletas de concreto armado
Teor alcoólico: 13,0%
Descrição: Tem uma cor de casca de cebola...
Paul Jaboulet Aîné Syrah 2013
01/01/2016 00:00
Produtor: Paul Jaboulet Aîné
Classificação: Vin de France rouge
Regiões: Vallée du Rhône + Languedoc, França
Uvas: 100% Syrah
Maturação: sem madeira
Teor alcoólico: 13,5%
Descrição: Tem uma coloração violácea escura. O olfato é intenso e limpo, denotando frutas silvestres maduras,...
Itens: 251 - 260 de 388
