Arquivo de artigos
Degustação de Médoc Grand Cru Classé do Século XX
18/10/2024 00:00
Na degustação às cegas da Confraria do Amarante de outubro 2024, foram provados 6 Médoc Grands Crus Classés e 1 Pessac-Léognan, todos do século passado. O resultado da prova e as minhas respectivas notas foram as...
Degustação de Médoc Grand Cru Classé 1985
15/10/2024 00:00
Na degustação às cegas da Confraria do Padre de outubro 2024, foram escolhidos 5 Médoc Grand Cru Classé da ótima e prazerosa safra de 1985. O resultado da prova e as minhas respectivas notas foram as...
Gin on Mondays - Outubro 2024 Gins Japoneses
14/10/2024 00:00
Organizada por mim e realizada no Espaço Vip do Shopping Frei Caneca, em São Paulo, sendo de 5 gins japoneses. Participantes: André Novaes Patury (Get Trade Importadora), Fabio Ota (Mega Sake), Mário Separovic Rodrigues (dono Empório Frei Caneca), Newton Duarte Barros (sócio do North Bar e Grill)...
Degustação Vertical de Don Melchor
10/10/2024 00:00
Na degustação da Confraria Sofisa de Outubro 2024, provamos 6 tintos chilemos Don Melchor, da região de Maipo. A ordenação final e as minhas respectivas notas foram...
Gin on Mondays - Setembro 2024
19/09/2024 00:00
Organizada por mim e realizada no Espaço Vip do Shopping Frei Caneca, em São Paulo, sendo de 7 gins importados. Participantes: André Novaes Patury (Get Trade Importadora), Mário Separovic Rodrigues (dono Empório Frei Caneca), Newton Duarte Barros (sócio do North Bar e Grill), Paulo Lacombe...
Whisky on Happy Hour - The Macallan - Agosto 2024
29/08/2024 00:00
Organizada pelo embaixador da marca no Brasil e realizada no Empório Frei Caneca do Shopping Frei Caneca, em São Paulo, sendo de 3 whiskies escoceses Single Malt da The...
Degustação de Supertoscanos de Sangiovese
16/08/2024 00:00
Na degustação de Julho de 2024 da Confraria do Amarante, fizemos uma prova bem distinta de Supertoscanos de Sangiovese. Veja abaixo a ordenação de preferência do grupo e as minhas respectivas...
Gin on Mondays - Agosto 2024
12/08/2024 00:00
Organizada por mim e realizada no Espaço Vip do Shopping Frei Caneca, em São Paulo, sendo de 5 gins importados e 3 brasileiros. Participantes: Alencar Junior (sommelier), André Novaes Patury (Get Trade Importadora), Fabio Ota (Mega Sake), Mário Separovic Rodrigues (dono Empório Frei Caneca),...
Degustação de Côte-Rôtie E. Guigal
08/08/2024 00:00
Na degustação às cegas da Confraria do Padre de agosto de 2024, provarmos todos os vinhos Côte-Rôtie, do conceituadíssimo mestre E. Guigal, além de 1 pirata Hermitage La Chapelle. Veja abaixo a ordenação de preferência do grupo e as minhas respectivas...
Degustação de Pinot Noir EUA x Nova Zelândia
26/07/2024 00:00
Na degustação de Julho de 2024 da Confraria do Amarante, foi realizado um painel bem diferente com 4 Pinot Noir Neozelandeses, 3 Pinot Noir Californianos e 1 Pinot Noir do Oregon. Veja abaixo a ordenação de preferência do grupo e as minhas respectivas...
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