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Degustação de Libaneses

30/09/2021 00:00
Na degustação da Confraria Sofisa de setembro 2021, provamos 6 dos melhores tintos libaneses, no Clube Monte Líbano. A ordenação final e as minhas respectivas notas foram...

Degustação de Nebbiolo

24/09/2021 00:00
Na degustação às cegas da Confraria do Amarante de Setembro de 2021, foram provados 7 piemonteses da casta Nebbiolo, dentre os grandes tintos italianos. Foram 6 Barolo e 1 Langhe Nebbiolo. A colocação dos caldos, segundo os confrades e as minhas respectivas notas, foram as...

Os Queijos Brasileiros Fizeram Bonito na França

17/09/2021 00:00
            Nos últimos dias 12 a 14 de setembro, realizou-se em Tours, na França, a 5ª edição do tradicional "Mondial du Fromage et des Produits Laitiers 2021". Este concurso bianual é o mais importante cotejo mundial do setor...

Gin on Mondays - Gins Brasileiros Set 21

09/09/2021 00:00
Organizada por mim e realizada no Espaço Vip do Shopping Frei Caneca, em São Paulo, sendo de 12 gins brasileiros. Participantes: Marcos Frugis (médico e consumidor), Mário Separovic Rodrigues (dono Empório Frei Caneca), Newton Duarte Barros (sócio do North Grill), Rami D'Aguiar (sócio At Five) e...

Degustação de Napa Cabernet Sauvignon

27/08/2021 00:00
Na degustação de Agosto 2021 da Confraria do Amarante, foi realizado um painel de Cabernet Sauvignon de Napa Valley. Foram  provados 7 tintos indo de 1991 a 2014, sendo 7 os participantes. O resultado foi o...

Gin on Mondays - Gins Espanhóis Ago 21

19/08/2021 00:00
Organizada por mim e realizada no Espaço Vip do Shopping Frei Caneca, em São Paulo, sendo de 9 gins espanhóis, adquiridos no Brasil e no exterior. Participantes: André Novaes Patury (Get Trade Importadora), Gerson Morelli (consumidor), Mário Separovic Rodrigues (dono Empório Frei Caneca), Newton...

Degustação de Dão

10/08/2021 00:00
Em Agosto de 2021, a Confraria do Padre realizou uma degustão de 4 tintos de Dão e um branco de aperitivo, desta mesma região. O resultado foi o...

BDS Distribuidora - Gins Brasileiros Agosto 2021

04/08/2021 00:00
Organizada e realizada pela BDS Distribuidora de Bebidas, em São Paulo, sendo de 5 gins brasileiros comercais e 2 amostras de gins. Participantes: André Novaes Patury (Get Trade Importadora), Newton Duarte Barros (sócio do North Grill) e...

Degustação de Rioja

30/07/2021 00:00
Na degustação de julho de 2021 da Confraria do Amarante, foi realizado um painel com 7 Riojas Top. Estavam presentes: Dom Affonso, Luciano Suassuna, Marcelo Ramos, Meyer, Milton, Vasco e eu. O resultado foi o seguinte:   Posição do...

Degustação de Cabernet Franc Brasileiros

29/07/2021 00:00
Em julho de 2021, fizemos uma degustação às cegas especial com 8 vinhos Cabernet Franc brasileiros, todos eles da Serra Gaúcha. O resultado da prova, onde participaram 3 familiares e eu, com as minhas avaliações foram as...
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