Arquivo de artigos
Crozes-Hermitage 2010
01/08/2015 00:00
Produtor: Alain Graillot
Classificação: Crozes-Hermitage (AOC)
Região: RHône, França
Uvas: 100% Syrah
Maturação: 14 meses em barricas usadas de carvalho francês
Teor alcoólico: 13,0%
Descrição: Mostrou uma coloração rubi-violácea escura. O bouquet do tipo vinoso, exalava especiarias,...
Greco di Tufo 2013
01/07/2015 00:00
Produtor: Mastroberardino
Classificação: Greco di Tufo (DOCG)
Região: Campania, Itália
Uvas: 100% Greco di Tufo
Vinhedos: em terreno majoritariamente argiloso-calcáreo
Maturação: sem contato com carvalho
Teor alcoólico: 12,5%
Descrição: Tem coloração amarela-palha brilhante. O ótimo aroma...
Vasse Felix Cabernet Sauvignon / Merlot 2011
01/06/2015 00:00
Produtor: Vasse Felix
Região: Margaret River, Austrália
Uvas: 60% Cabernet Sauvignon e 40% Merlot
Vinhedos: na parte setentrional de Margaret River, no estado de Western Australia, Austrália. Nesta zona o clima favorece uma maturação ótima das uvas.
Maturação: 12 meses em barricas de carvalho 100%...
Mercurey Domaine Faiveley 2012
01/05/2015 00:00
Produtor: Faiveley
Classificação: Mercurey (AOC)
Região: Côte Chalonnaise, Bourgogne, França
Uvas: 100% Pinot Noir
Maturação: 11 meses em barricas de carvalho francês (80%) e o resto em cubas
Teor alcoólico: 13,0%
Descrição: Tem uma coloração cereja clara. O bouquet é intenso, denotando...
Clos du Roy 2009
01/04/2015 00:00
Clos du Roy 2009
Produtor:...
Bürklin Estate Riesling Trocken 2013
01/03/2015 00:00
Bürklin Estate Riesling Trocken 2013
Produtor: Dr....
Empório Frei Caneca - Março 2015
01/03/2015 00:00
Organizada por mim e realizada na sala privada do Empório Frei Caneca, em São Paulo. Participantes: Francisco Separovic Rodrigues Neto, Gérson Morelli, Gersinho Morelli, Mário Separovic Rodrigues, Milton Pasquote, Newton Barros, Ricardo Fidelis e...
Degustação de Bordeaux 1985
26/02/2015 00:00
A Confraria do Tucupi organizou, em 26/02/2015, mais uma degustação de Bordeaux, desta vez da prazerosa safra de 1985, apenas com a inclusão de um “pirata” da colheita de 1986. O painel contemplou 3 tintos de Médoc, 2 tintos de Graves (Pessac-Léognan) e 2 tintos de Saint Emilion. O...
Montes Selección Limitada Pinot Noir 2012
01/02/2015 00:00
Montes Selección Limitada Pinot Noir 2012
Produtor: Viña...
Degustação de Riesling Alemão
20/01/2015 00:00
O tema escolhido pela Confraria do Amarante, para a sua degustação às cegas do mês de janeiro de 2015, foi Riesling Alemão. Estes fantásticos brancos estão entre os grandes vinhos do mundo, sendo a Riesling a minha casta clara predileta. A palavra “trocken” nos rótulos deles garantem que o...
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