Orientar degustação da sua confraria

                  

 

Se você já faz parte de um grupo que se reune periodicamente para beber vinho 

informalmente ou, mesmo, se já montou a sua confraria de vinho, mas se ressente da participação de alguém mais experiente para orientar as suas degustações, me contate.

 

Eu proponho o seguinte programa de trabalho para atender as suas necessidades:

 

·         Atividades anteriores

Preparação do plano geral das degustações

Sugestão dos vinhos de cada degustação, baseada no plano geral

Elaboração das fichas técnicas dos vinhos de cada degustação

 

·         Atividades durante as degustações

Fornecimento das fichas de degustações aos confrades

Orientação das degustações

Coordenação das trocas de impressões ao término das degustações

 

·         Atividades posteriores

Relatório final de cada degustação, com as notas dos confrades

Relatório sobre os locais e temas das degustações

Relatório sumarizado de todos os vinhos degustados na confraria