Degustação de Corton-Charlemagne
Em março de 2016, a Confraria do Amarante (a minha outra, mais nova que o Grupo Amarante) realizou uma prova com 6 Corton-Charlemagne, um Grand Cru borgonhês e um dos expoentes máximos da casta Chardonnay. Veja abaixo a ordenação de preferência do grupo e as minhas respectivas notas:
Vinhos Notas JOA
1º Corton-Charlemagne 2009 (Joseph Drouhin) -
com 4 votos de 1º 96
2º Corton-Charlemagne 2009 (Dom. Montille) -
com 2 votos de 1º 94
3º Corton-Charlemagne 2004 (Louis Jadot) 93
Corton-Charlemagne 2011 (Charton & Trébuchet) 92,5
5º Corton-Charlemagne 2008 (Bertrand Amboise) 95
6º Corton-Charlemagne 2008 (Camile Giroud) 92,5
Comentários: Como esperado a degustação foi acima da média. Os Corton-Charlemagne, os meus brancos borgonheses prediletos, mostraram-se como deviam. Todos eles estavam densos e aveludados, com vivaz acidez, minerais, complexos concentrados e com longo retrogosto. Outra conclusão que pode-se tirar analisando o resultado da prova, é a influência da safra: os dois melhores colocados foram da colheita de 2009, ao passo que os dois últimos eram do ano de 2008. Você que é um grande amante de ótimos brancos, não deve deixar de experimentar um Corton-Charlemagne de uma ótima vinícola!