Arquivo de artigos
Gins Brasileiros - Outubro 2017
16/10/2017 00:00
Organizada pela Renata Mesquita, do Paladar/OESP e realizada na sala privada do Empório Frei Caneca, em São Paulo. Participantes: Marcos Llopis Lee (sócio do Bar.), Mário Separovic Rodrigues (dono Empório), Socorro (gerente Empório), Alexandre d'Agostino (dono bar Apothek) e...
Degustação de Bourgognes 2009
10/10/2017 00:00
A Confraria do Padre, da qual sou orientador, fez uma degustação muito interessante de vinhos cimeiros de Bourgogne, todos da excelente safra 2009. Além disso todos produzidos pelo conceituado Louis Jadot, à preços promocionais indo de 15% a 35%. A colocação deles no grupo e as minhas...
Degustação Vertical de Château Mouton-Rothschild
29/09/2017 00:00
Em comemoração ao 18º aniversário da Confraria do Amarante, o Dom Affonso gentilmente ofereceu mais uma de nossas degustações “de sonho”, com vinhos da sua estupenda e inesgotável adega. Desta vez, provamos às cegas 6 safras antigas dos fantásticos tintos bordaleses Château Mouton-Rothschild. O...
Gin on Mondays - Setembro 2017
25/09/2017 00:00
Organizada por mim e realizada na sala privada do Empório Frei Caneca, em São Paulo, sendo de 7 gins do exterior. Participantes: André Novaes Patury (Get Trade Importadora), Gladstone Campos (foto jornalista e gastrônomo do...
Degustação de Baga
12/09/2017 00:00
A Confraria do Padre, da qual sou orientador, fez uma degustação muito interessante de vinhos da nobre casta lusa Baga. Foram 3 exemplares da Bairrada (de solo argilo-calcário, o "Barrio") e 1 inusitado exemplar do Douro (de solo granítico). A colocação deles no grupo e as minhas...
Gin on Mondays - Agosto 2017
21/08/2017 00:00
Organizada por mim e realizada na sala privada do Empório Frei Caneca, em São Paulo, sendo de 9 gins do exterior. Participantes: André Novaes Patury (Get Trade), Domingos Meirelles (sócio no bar Sóshots & Gin Club),...
Gins Alemães - Julho 2017
24/07/2017 00:00
Organizada por mim e realizada na sala privada do Empório Frei Caneca, em São Paulo, sendo de 6 gins alemães. Participantes: André Novaes Patury (Get Trade), Marcos Frugis, Mário Separovic Rodrigues (Empório Frei Caneca), Newton Barros (consumidor) e...
Gin on Mondays - Julho 2017
10/07/2017 00:00
Organizada por mim e realizada na sala privada do Empório Frei Caneca, em São Paulo, sendo de 8 gins do exterior e 1 gim brasileiro. Participantes: André Novaes Patury (Get Trade), Cesar Adames (Gosto), Domingos Meirelles (sócio no bar Sóshots & Gin Club), Marcos Llopis Lee (sócio do bar...
Degustação de Priorato
07/07/2017 00:00
Na degustação de Julho de 2017 da Confraria do Amarante, foi realizado um painel de Priorato. Foram provados 8 tintos indo de 1997 a 2013, sendo 8 os participantes. O resultado foi o...
Degustação de Dão
28/06/2017 00:00
Em Junho de 2017, o Grupo Amarante realizou uma degustão de 7 garrafas de Dão e um "intruso", mas com parte das uvas vindas desta região vizinha. O resultado foi o...
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