Cervejas Prediletas

 

A. Ale de Trigo (alemãs e belgas)

Weissbier                     Erdinger Urweisse (*)

                                   Weihenstephaner Hefe Weiss

                                   Franziskaner Hefe-Weiss Hell

                                   Maisel’s Weisse Original

Dunkelweizen               Hofbräu Schwarze Weisse (*)

                                   Franziskaner Hefe-Weiss Dunkel

Weizenbock                 Weihenstephaner Vitus Weizenbock (*)

                                   Erdinger Pikantus Weizen-Bock

                                   Schneider Weisse Mathilda Soleil 2015

Weizen Doppelbock      Schneider Weizen Doppelbock Aventinus

Witbier                         Hoegaarden Blanche (*)

                                   Vedett Extra White

 

B. Sour Ale (belgas)

Berliner Weisse            Berliner Kindl Weisse

Leipziger Gose            Leipziger Gose, Gosebrauerei

Flanders Red Ale          Rodenbach Vintage 2012 (*)

                                  Rodenbach Alexander Aged 2016 (*)

                                  Cuvée des Jacobins Rouge (*)

                                  Duchesse de Bourgogne (*)

                                     

Rodenbach Grand Cru

Flanders Oud Bruin       Liefmans Goudenband

Gueuze                        Mariage Parfait Oude Gueuze

Kriek Lambic                Cantillon Kriek 100% Lambic

                                    Hanssens Oude Kriek

Sour Ale "brasileira"       Heróica Supersonic

 

C. Strong Ale (belgas e holandesas)

Tripel                          La Corne du Bois Tripel (*)

                                  Tripel Karmeliet (*)

                                  Gouden Carolus Tripel

Bièrre de Champagne   DeuS Brut des Flandres 2014 (*)

Dark Strong Ale           Westvleteren VIII (*) - a melhor cerveja que já bebi

                                  Westvleteren XII (*)

                                  La Trappe Quadrupel “holandesa” (*)

                                  Gulden Draak

                                  Chimay Bleue 2008

                                  Trappistes Rochefort 10

                                  Pannepot 2014

Nota: (*) Destaques

 

                          Henrique é meu filho e grande amigo.