Arquivo de artigos
Dry Marini Barcelona - Outubro 2013
01/10/2013 00:00
No mais famoso bar da Espanha.
Citadelle Réserve: este gim francês envelhecido 6 meses em barricas de carvalho, mostrou-se um pouco decepcionante para mim. Tem cor amarelo pálido. No aroma é complexo. Já na boca é tânico, muito abaunilhado e sem refrescância. Em suma, não é meu estilo de...
Tikal Patriota 2011
01/09/2013 00:00
Tikal Patriota 2011
Produtor:...
The Chocolate Block 2010
01/08/2013 00:00
The Chocolate Block 2010
Produtor:...
North Frei Caneca - Agosto 2013
01/08/2013 00:00
Organizada por mim e realizada no restaurante North Grill, em São Paulo. Participantes: Antonio Mendes, Bruno Airaghi, Ibrahim Zouein, José Antonio Dias Lopes e...
Angelica Zapata Cabernet Franc 2008
01/07/2013 00:00
Angelica Zapata Cabernet Franc 2008
Produtor: Catena Zapata
Região: Mendoza,...
Revista Gosto - Julho 2013
01/07/2013 00:00
Reportada pelo Walterson Sardenberg Sº, organizada por mim e realizada no bar Astor, em São Paulo. Participantes: Antonio Mendes, Edgard Bueno da Costa (sócio do Astor), Ibrahim Zouein, o articulista e...
Ciranda Colheita Seleccionada 2009
01/06/2013 00:00
Ciranda Colheita Seleccionada 2009
Produtor: Herdade dos Coelheiros
Região:...
Degustação Vertical de Château Latour
21/05/2013 00:00
Continuando a alimentar as nossas degustações “de sonho”, o Dom Affonso gentilmente ofereceu para a Confraria do Amarante, vinhos da sua estupenda e inesgotável adega. Desta vez foram 6 safras antigas do reputadíssimo _ e para muitos o melhor de todos _ dos grandes tintos bordaleses....
Degustação Horizontal de Échézeaux 2008
08/05/2013 00:00
A degustação da Confrarina, de maio de 2013, evolveu uma prova horizontal de 5 amostras do mesmo vinho da safra de 2008, porém de diferentes vinícolas. Veja a ordenação da preferência dos confrades e as minhas respectivas notas:
Vinhos...
Porcupine Ridge Sauvignon Blanc 2011
01/05/2013 00:00
Porcupine Ridge Sauvignon Blanc 2011
Produtor: Boekenhoutskloof
Região:...
Itens: 311 - 320 de 388
