Arquivo de artigos
Degustação Dão
18/11/2022 00:00
Em Novembro 2022, a Confraria do Amarante realizou uma degustão de 6 tintos top do Dão. O resultado da prova e as minhas respectivas notas foram as...
Degustação Bordeaux Grand Cru Classé
08/11/2022 00:00
A Confraria do Padre, da qual sou orientador, na degustação de Novembro 2022, realizou um painel com 4 tintos e 1 branco de Bordeaux. O resultado da prova e as minhas respectivas notas foram as...
Gin on Mondays - Novembro 2022 Gins brasileiros top 2022
07/11/2022 00:00
Organizada por mim e realizada no North Grill, em São Paulo, sendo de 12 gins top nacionais. Participantes: André Novaes Patury (Get Trade Importadora), Gérson Morelli (consumidor), Mário Separovic Rodrigues (dono Empório Frei Caneca), Newton Duarte Barros (sócio do North Bar e Grill) e...
Degustação Rioja
18/10/2022 00:00
Na degustação da Confraria Sofisa de Outubro 2022, provamos 6 dos melhores tintos de Rioja, finos exemplos da casta Tempranillo, que entra nos cortes majoritariamente. A ordenação final e as minhas respectivas notas foram...
Gin on Mondays - Outubro 2022
10/10/2022 00:00
Organizada por mim e realizada no Espaço Vip do Shopping Frei Caneca, em São Paulo, sendo de 6 gins estrangeiros e 2 nacionais. Participantes: André Novaes Patury (Get Trade Importadora), Marcos Frugis (médico e consumidor), Mário Separovic Rodrigues (dono Empório Frei Caneca), Newton Duarte...
Degustação Corton-Charlemagne
30/09/2022 00:00
Em setembro de 2022, a Confraria do Amarante realizou uma prova com 6 Corton-Charlemagne, um Grand Cru borgonhês e um dos expoentes máximos da casta Chardonnay. Veja abaixo a ordenação de preferência do grupo e as minhas respectivas...
Gin on Mondays - Setembro 2022
19/09/2022 00:00
Organizada por mim e realizada no North Grill, em São Paulo, sendo de 5 gins estrangeiros e 4 nacionais. Participantes: André Novaes Patury (Get Trade Importadora), Gérson Morelli (consumidor), Mário Separovic Rodrigues (dono Empório Frei Caneca) e...
Degustação Cabernet Franc Brasileiros
13/09/2022 00:00
Em Setembro de 2022, a Confraria do Padre realizou uma degustão especial com Cabernet Franc brasileiros, 3 da Serra Gaúcha e 2 da Serra da Mantiqueira. O resultado foi o...
Degustação Bordeaux Grand Cru Classé
26/08/2022 00:00
Em comemoração ao 23º aniversário da Confraria do Amarante, fizemos uma degustação de Bordeaux Grand Cru Classé. O painel contemplou 8 tintos, 6 de Médoc, 1 de Pessac-Léognan/Graves e 1 de Saint-Émilion. O resultado da prova e as minhas respectivas notas foram as...
Degustação Tintos Brasileiros Antigos
19/08/2022 00:00
Graças à excelente adega de vinhos brasileiros do Claudio Adolfo, a Confraria dos Vinhos Brasileiros Antigos fez uma degustação de 4 tintos brasileiros bem velhos. Incrível que todos eles ainda estavam em perfeitas condições, sendo que o campeão mostrou sinais qua ainda estava em plena evolução....
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