Woodthorpe Syrah 2005

Produtor: Te Mata

Região: Hawkes Bay, Nova Zelândia

Uvas: 95% Syrah e 5% Viognier

Vinhedo: Woodthorpe, em Hawkes Bay, na Ilha Norte

Maturação: 15 meses em barricas de carvalho francês, parcialmente novas

Teor alcoólico: 13%

Descrição: A sua cor é rubi médio-claro. O bouquet denota cereja madura e adocicada, canela e um toque floral. No palato é de médio corpo e sedoso. O sabor é frutado, condimentado, elegante e com ótima acidez. O retrogosto é longo, abaunilhado e saboroso. Este belo exemplar, lembra mais um caldo norte-rodaniano, do que um tinto do Novo Mundo, tanto por não ser tão escuro e por ser muito mais elegante, do que no estilo de “compota” concentrada.

Nota: 90,5

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