El Enemigo Bonarda 2009

01/11/2012 00:00

 

                        El Enemigo Bonarda 2009


 

                                     

 

Produtor: El Enemigo (Adriana Catena & Alejandro Vigil)

Região: Mendoza, Argentina

Uvas: 90% Bonarda e 10% Cabernet Franc

Vinhedos: vinhedos selecionados na região de Mendoza

Maturação: vinho não filtrado e maturado em barricas de carvalho

Teor alcoólico: 14,0%

Descrição: A sua coloração é violácea escura. O bouquet, muito intenso, denota frutas vermelhas maduras, com um leve e sutil toque de baunilha do carvalho e especiarias. No momento, é o seu ponto alto. Na boca é encorpado, levemente tânico, ainda em evolução, com ótimo nervo e gostosas frutas escuras silvestres. O retrogosto é longo mas inda algo austero.

Obs: para aqueles que ainda não sabem a uva chamada de “Bonarda” na Argentina, não tem nada a ver com a uva homônima do Norte da Itália. Na realidade ela é a “Corbeau”, da região francesa de Savoie. Nos Estados Unidos, ela é conhecida como Charbono.

Nota: 90,5

Preço: R$ 115,22

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