Degustação de Syrah Mantiqueira
Em julho 2023, eu e os amigos Adão Morellatto, André Patury, Gerson Morelli, Marcos Frugis, Milton Pasquote e Newton Barros, nos reunimos no DeBetti Ibirapuera e fizemos uma original degustação às cegas com 7 vinhos 100% Syrah da Serra da Mantiqueira, sendo 5 de Minas Gerais e 2 de São Paulo. O resultado da prova, com as minhas avaliações foram as seguintes:
Vinhos Notas JOA
1º Casa Verrone Gran Speciale Syrah 2018
com 6 x 1º lugares 94
2º Guaspari Vista do Chá Syrah 2017
com 6 x 2º lugares 93
3º Piquant Soleil Syrah 2020 92
4º Primeira Estrada Gran Reserva Syrah 2021 92
5º Casa Geraldo Gran Reserva Syrah 2019 90,5
6º Amitié Colheita de Inverno Syrah 2020 90
7º Gran Modestus Gran Reserva Syrah 2021 88
Comentários: Atualmente, a Serra da Mantiqueira produz, indubitavelmente, os melhores tintos Syrah do Brasil. Os 2 vinhos melhores colocados foram os paulistas. Convém ressaltar algumas características das amostras provadas:
- 6 dupla poda + 1 cobertura plástica (Piquant Soleil);
- 6 barricados (6-22 meses) + 1 sem carvalho (Piquant Soleil);
- preços de R$ 125,00 (Amitié) até R$ 449,00 (Guaspari)