Degustação Vertical de Château Petrus

30/08/2011 00:00

Em comemoração aos 12 anos da Confraria do Amarante, o Dom

Affonso gentilmente patrocinou, com vinhos da sua bem fornida

adega, uma prova “de sonho”. Ela envolveu 6 safras do mítico

Château Petrus, indo de 1982 a 1993. Contrariamente à todas as

outras degustações às cegas da nossa confraria, optamos por não

dar notas aos vinhos e sim ordená-los de acordo com a predileção

individual de cada um dos 9 participantes. O resultado foi o

seguinte:

 

Vinhos                                           Ordem JOA

1º Ch. Petrus 1982                          

2º Ch. Petrus 1985                          

2º Ch. Petrus 1986                          

4º Ch. Petrus 1989                           3º 

5º Ch. Petrus 1990                          

6º Ch. Petrus 1993                           

 

Comentários: Na primeira colocação, unânime, ficou o estupendo

Château Petrus 1982. Curiosamente, este mesmo vinho tinha sido

o grande vencedor do painel de degustação dos oito Grand Cru

de Bordeaux (quatro do Médoc, um de Graves, dois de Saint-

Émilion e um de Pomerol) da década de 1980, realizado em

fevereiro de 2003, para comemorar os 20 anos do Grupo Amarante

(meu mais antigo grupo de degustação). É interessante notar, que

os dois vinhos mais pontuados, pelos dois mais importantes guias

mundiais, são os das colheitas de 1989 e 1990. Entretanto, como

pode ser visto acima, eles não ficaram entre os mais votados.