Degustação Vertical de Château Petrus

30/08/2011 00:00

Em comemoração aos 12 anos da Confraria do Amarante, o Dom

Affonso gentilmente patrocinou, com vinhos da sua bem fornida

adega, uma prova “de sonho”. Ela envolveu 6 safras do mítico

Château Petrus, indo de 1982 a 1993. Contrariamente à todas as

outras degustações às cegas da nossa confraria, optamos por não

dar notas aos vinhos e sim ordená-los de acordo com a predileção

individual de cada um dos 9 participantes. O resultado foi o

seguinte:

 

Vinhos                                           Ordem JOA

1º Ch. Petrus 1982                           1º

2º Ch. Petrus 1985                           2º

2º Ch. Petrus 1986                           4º

4º Ch. Petrus 1989                           3º 

5º Ch. Petrus 1990                           5º

6º Ch. Petrus 1993                           6º

 

Comentários: Na primeira colocação, unânime, ficou o estupendo

Château Petrus 1982. Curiosamente, este mesmo vinho tinha sido

o grande vencedor do painel de degustação dos oito Grand Cru

de Bordeaux (quatro do Médoc, um de Graves, dois de Saint-

Émilion e um de Pomerol) da década de 1980, realizado em

fevereiro de 2003, para comemorar os 20 anos do Grupo Amarante

(meu mais antigo grupo de degustação). É interessante notar, que

os dois vinhos mais pontuados, pelos dois mais importantes guias

mundiais, são os das colheitas de 1989 e 1990. Entretanto, como

pode ser visto acima, eles não ficaram entre os mais votados.

 

 


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