Boekenhoutskloof Sémillon 2008

01/05/2012 00:00

 

                         Boekenhoutskloof Sémillon 2008

 

                               

 

Produtor: Boekenhoutskloof

Região: Franschhoek (WO), África do Sul

Uvas: 95% Sémillon e 5% Sauvignon Blanc

Vinhedos: 2 na região de Franschhoek, em Paarl. O primeiro argiloso e aluvional, plantado em 1902, como “bush vine”. O outro, datado de 1942, é arenoso.

Maturação: 13 meses em barricas de carvalho francês, 100% novas

Teor alcoólico: 13,5%

Descrição: tem uma coloração amarelo-claro. O aroma é intenso, amplo e complexo, denotando frutas maduras (pera, maçã, cítricos) e um delicado floral. Na boca é encorpado, de ótimo nervo, muito harmônico e complexo, despontando mineralidade e lanolina. O retrogosto é muito longo e marcante. Ótimo para acompanhar frutos do mar e carnes claras.

Nota: 91

Preço: R$ 92,31

Se quiser comprar este vinho, clique aqui: www.mistral.com.br/product.aspx?idproduct=20695