Degustação de Syrah Mantiqueira

21/07/2023 00:00

Em julho 2023, eu e os amigos Adão Morellatto, André Patury, Gerson Morelli, Marcos Frugis, Milton Pasquote e Newton Barros, nos reunimos no DeBetti Ibirapuera e fizemos uma original degustação às cegas com 7 vinhos 100% Syrah da Serra da Mantiqueira, sendo 5 de Minas Gerais e 2 de São Paulo. O resultado da prova, com as minhas avaliações foram as seguintes:

 

Vinhos                                                           Notas JOA

1º Casa Verrone Gran Speciale Syrah 2018                                 

      com 6 x 1º lugares                                        94

2º Guaspari Vista do Chá Syrah 2017

     com 6 x 2º lugares                                         93

3º Piquant Soleil Syrah 2020                                 92

4º Primeira Estrada Gran Reserva Syrah 2021        92

5º Casa Geraldo Gran Reserva Syrah 2019             90,5

6º Amitié Colheita de Inverno Syrah 2020               90

7º Gran Modestus Gran Reserva Syrah 2021           88

 

Comentários: Atualmente, a Serra da Mantiqueira produz, indubitavelmente, os melhores tintos Syrah do Brasil. Os 2 vinhos melhores colocados foram os paulistas. Convém ressaltar algumas características das amostras provadas:

- 6 dupla poda + 1 cobertura plástica (Piquant Soleil);

- 6 barricados (6-22 meses) + 1 sem carvalho (Piquant Soleil);

- preços de R$ 125,00 (Amitié) até R$ 449,00 (Guaspari)


 


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